ミツが入ると痛みやすくなるため、ミツ入りがはじまる前の10月に収穫したりんごをやまがたの雪の力をかりて貯蔵しました。
普通のりんごとはまたちょっと違った、しっかりとした甘さとシャリシャリ感が特徴のりんごになりました。
りんご好きにはオススメの一品です。
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