山形の西洋なし（10月上旬〜12月下旬）

山形県は西洋なし生産量日本一です。山形県で西洋なしが栽培されるようになったのは明治8年頃。最初に作られたのは山形県高畠町だと言われています。

はじめの頃は缶詰用として盛んに作られていました。その後大正初期に「ラ・フランス」が山形県内に入り、朝は40年代ごろから缶詰から生のフルーツへと需要が移ると「ラ・フランス」の美味しさが注目され、西洋なしの知名度も一気にアップしました。
「ラ・フランス」は1864年、フランスのクロード・ブランシュ氏が発見し、その美味しさに「我が国を代表するにふさわしい果物である！」と賛美したことから「ラ・フランス」と名前がついたと言われています。

ちなみに現在、フランスでは生産されていません。「ラ・フランス」は病害虫に弱く、強い風が吹くと果実が落下しやすいなど育てるのが大変な果物です

山形では「ラ・フランス」の他に「マルゲリット・マリーラ」「バラード」「シルバーベル」などの種類の西洋なしを生産しています。詳しくは下記の動画もご確認ください。